Le eccellenze della birra artigianale sarda al BeerBagia Festival
Al BeerBagia Festival 2026 tornano a incontrarsi alcune delle migliori realtà brassicole della Sardegna. Ogni birrificio rappresenta una storia di passione, territorio e ricerca, interpretando stili classici e innovativi in modi sempre originali. Scopri i protagonisti di quest’edizione del festival.
Ilienses – Lanusei (NU)
Fondato nel 2011 a Lanusei, il Birrificio Ilienses prende il nome dalla popolazione che anticamente abitava l’Ogliastra. Creato dall’ex‑homebrewer Andrea Macis, il birrificio è noto per sperimentare ricette innovative e ingredienti non convenzionali, come la canapa, mantenendo un profilo identitario e creativo legato alla terra d’origine.
Con sidro di mele – opzione Gluten free.
Masko – Fonni (NU)
Nato dalla passione di Carlo Masini e Marco Nonne, Masko è un birrificio artigianale di Fonni che dal 2018 produce birre facili da bere ma ricche di carattere. La loro filosofia si basa su uno stile accessibile e coinvolgente, frutto di sperimentazione e cura in ogni fase della produzione.
Reforte – Benetutti (SS)
Birrificio agricolo con sede a Benetutti, Reforte unisce alla produzione tradizionale una forte connessione con la terra. Fondato da Roberto Sanna, il birrificio coltiva molte delle materie prime in azienda e propone birre ispirate alla cultura anglosassone, tra cui alcune referenze apprezzate negli scenari competitivi internazionali.
Centoteste – Tortolì (NU)
Dal cuore dell’Ogliastra, Centoteste nasce dall’incontro tra territorio e artigianalità. Protagonista nelle edizioni precedenti del BeerBagia, il birrificio interpreta lo spirito locale in ogni birra, lavorando stili classici con un approccio moderno e creativo che parla della propria comunità e del paesaggio sardo.
Con opzione Gluten free.
Nanumoru – Sanluri (SU)
Con radici che affondano nella tradizione e nell’esperienza homebrewer, Nanumoru è un birrificio artigianale di Sanluri che produce birre “vive”: non filtrate, non pastorizzate e senza conservanti. Dalla coltivazione dei propri malti alle birre ad alta e bassa fermentazione, Nanumoru valorizza gli ingredienti locali in ogni sua creazione.
Exmu – Sassari
Il Birrificio Agricolo Exmu nasce all’interno di una storica azienda cerealicola vicino a Sassari. Qui l’orzo e altre materie prime sono coltivate in azienda, dando vita a birre artigianali caratterizzate da profili aromatici intensi e genuini. Exmu integra anche una distilleria, producendo gin e distillati che completano la visione agricola del progetto.
Seddaiu – Thiesi (SS)
Dal 2015 il Birrificio Seddaiu porta alta la bandiera del suo paese di Thiesi nel mondo della birra artigianale, con produzioni che raccontano l’identità del territorio. Il legame con la terra e la cultura locale si riflette nello stile delle birre e nella passione del suo fondatore, espressa in ogni sorso.
Zemyna – Nuoro
Con sede a Nuoro, il birrificio Zemyna interpreta la produzione artigianale con un approccio contemporaneo, attento alla qualità delle materie prime e alla pulizia dei profili aromatici. Le sue birre raccontano un equilibrio tra ricerca e identità, offrendo proposte che spaziano tra stili diversi, sempre con una forte impronta territoriale.
Con opzione Gluten free.
Birre d’oltremare – BeerBagia
Accanto ai birrifici sardi, lo stand BeerBagia proporrà una selezione di birre artigianali d’oltremare, scelte per raccontare ulteriori gusti. Un piccolo viaggio brassicolo fuori dall’isola, pensato per ampliare l’esperienza di degustazione del festival.
Con opzione Gluten free.
COSA MANGIARE AL BEERBAGIA 2026
Brebeiburger
Arrosticini e hamburger di pecora sarda/bue rosso
Chez Victor
Crêpes e galettes, con e senza glutine – anche vegetariane e vegane e per intolleranti
Fritto misto da Gianfra
Frittura di pesce · patatine fritte
Fungaie Capatosta
Polpette di cardoncello, fagottini ripieni – senza lattosio
Il vero cannolo siciliano
Arancine · Cannoli e cassatine · Calzoni · Waffle
Panadaland
Panadas di carne / verdure · Panini con polpo
Pizzeria Maristiai
Pizze da passeggio – con e senza glutine
Poddine’s
Panini · Culurgiones · Sebadas · Fritti misti – con e senza glutine
S’Orrodanza
Taglieri · Panini · Finger Food · Sevadas · Ravioli dolci