La rivoluzione brassicola della Sardegna
Dall’homebrewing ai palcoscenici internazionali Quando si parla di birra artigianale, il pensiero corre alle grandi capitali europee. Eppure, negli ultimi anni, un’isola del Mediterraneo ha sorpreso tutti con una crescita che ha il sapore di rivoluzione: la Sardegna. Nota da sempre per i suoi vini e paesaggi incontaminati, oggi è riconosciuta come una delle regioni …
